利用简单重复序列间扩增(ISSR)分子标记对分布于我国浙江和山东的8个山茶种群共240个个体进行了遗传结构分析。结果表明:筛选出的20条引物扩增得到210条清晰条带,其中184条为多态性条带,多态位点百分率(PPB)为87.62％。经POPGENE1.32软件分析,山茶种群平均多态位点百分率(PPB)为68.99％,Nei’s基因多样性指数(HE)为0.256 9,Shannon信息指数(H)为0.377 9,种群遗传多样性较高。基因分化系数Gst = 0.182 9,表明遗传变异主要存在于种群内个体间。地理距离与遗传距离具有显著相关性(r =0. 856 7, P<0.05),岛屿地理隔离对山茶种群的遗传分化具有重要影响。UPGMA聚类表明:浙江5个山茶种群间的遗传相似度较高,山东青岛的植物园种群和五四广场种群可能移植自长门岩岛。我国野生山茶资源受人为破坏严重,建议在加强现有岛屿自然种群就地保护力度的同时,建立山茶种质资源库,促进基因交流。

目的 通过对花青素苷相关合成基因的表达水平和代谢产物的分析，系统地阐明‘金华美女’叶色变异与基因表达的关系。 方法 以‘金华美女’为材料，‘贝拉大玫瑰’、杜鹃红山茶和红山茶为参照组，使用NCBI Primer Designing Tool设计山茶DFR、ANS、LAR、ANR和UFGT基因的荧光定量引物，使用实时荧光定量PCR仪测定这5个基因在叶片4个发育时期的表达量；采用高效液相色谱仪测定对应时期的多酚合成途径的主要次生代谢产物（儿茶素、表儿茶素），以及花青素苷合成途径的主要代谢产物矢车菊素-3-O-葡萄糖苷的含量。 结果 表明：（1）在4个时期中，红叶品种叶片中DFR基因表达量与对照组差异不显著，ANS、LAR、ANR和UFGT基因在4个时期的表达量与对照组存在显著差异，这说明‘金华美女’类黄酮代谢途径相关基因在表达水平上发生了改变；（2）‘金华美女’叶片中多酚含量明显低于对照组，其中，表儿茶素含量仅为0.04~0.21 mg·g^-1，这说明在生理水平上，‘金华美女’叶片中多酚合成途径可能受阻；（3）‘金华美女’叶片中矢车菊素-3-O-葡萄糖苷含量达1.2~1.4 mg·g^-1，4个生长阶段均显著高于对照组，这说明‘金华美女’叶片具备持续合成花青素苷的能力。 结论 根据试验结果，推断‘金华美女’叶色变异的主要原因可能是由于花青素还原酶基因的表达水平受到了抑制，降低了矢车菊素催化成表儿茶素的效率，使叶片类黄酮代谢途径中以多酚为主的合成方向转向花青素苷合成方向。

对采自不同产地和单株的牛奶子的果实性状、氨基酸含量、番茄红素、β2胡萝卜素、Vc以及微量元素进行了分析。牛奶子浆果平均鲜质量0. 13 g,变幅0. 07～0. 15 g。鲜果平均果肉率75. 01%。6个单株的17种氨基酸总含量在146. 596～179. 634 mg·g-1之间,平均总含量为167. 839 mg·g-1。其中谷氨酸含量最高,占氨基酸总含量的18.07%;其次精氨酸(11. 66% )及天冬氨酸含量(10. 78% ) ,甲硫氨酸最低(0. 84% ) ,其余氨基酸均在7. 00%以下。3个单株的番茄红素含量,最高的为342. 000 mg·kg-1 ,最低为78. 000 mg·kg-1 ,两者相差3. 38倍,其含量是番茄的2. 6～11. 4倍。β2胡萝卜素平均含量为6. 480 mg·kg-1 ,可溶性糖平均含量7. 312 mg·kg-1 ,可滴定酸平均含量3.240 mg· g-1。Vc 的平均含量为0. 049 mg· g-1。Fe、Mn、Zn、Cu 平均含量分别为97. 881、77. 553、23. 384、12. 129 mg·kg-1。K、Ca平均含量分别为11. 190、3. 720 mg·g-1。

采用高效液相色谱对7个杂交组合的父本、母本及其子代共27份杜鹃花样品进行分析,共检测到15种花色苷组分,其中,Cy3Ga、Cy3G和成分2、5、14为杜鹃花主要花色苷组分,累积含量占总花色苷的90%以上;而Dp3G花色苷仅在4份样品中出现。花色苷遗传变异模式的研究发现,Cy3G5G和成分15为增效基因占主导的多基因遗传控制模式,成分5、14和Cy3Ga为等效多基因遗传,成分2、4和Cy3G为减效基因占主导的多基因遗传控制模式,并以此推测类黄酮3-O-葡萄糖苷转移酶和类黄酮3-O-半乳糖苷转移酶基因的控制模式分别为减效基因占主导的多基因遗传模式和等效多基因遗传模式,而类黄酮5-O-葡萄糖苷转移酶基因为增效基因占主导的多基因遗传控制模式。花色比对结果显示,Dp花色苷与蓝紫花色呈现具有高度相关,成分14与洋红花色呈现具有密切关系,其余花色苷与大红花色呈现具有一定相关。最后初步探讨了杜鹃花花色的花色苷辅助育种策略。

目的 研究金花茶花瓣4个典型发育期3大类化学成分的时序动态变化，以确定金花茶花瓣营养与活性成分最适采收期，为金花茶开发利用提供依据。 方法 总黄酮、总多酚采用比色法分析，膳食纤维采用酶解法分析，抗坏血酸、可溶性糖采用色谱法分析，氨基酸采用柱后衍生离子交换色谱法分析，矿质元素采用原子吸收分光光度法分析。 结果 不同发育时期金花茶花瓣总黄酮、总多酚、总膳食纤维、可溶性糖、水解氨基酸和抗坏血酸平均含量分别为11.1%、1.59%、54.8%、22.9%、2.57%和0.294 mg·g^-1；在检测的7种常量元素中，主要常量元素为K（12.7 g·kg^-1）、Ca（2.97 g·kg^-1）、Mg（1.78 g·kg^-1），在检测的8种矿质微量元素中，主要微量元素包括Mn（188 mg·kg^-1）、Fe（38.4 mg·kg^-1）、Zn（5.93 mg·kg^-1）；Fe和Zn在初谢期最高，而Se在盛开期最高（0.048 9 mg·kg^-1）。生物活性成分含量排序为盛开期>花蕾期>半开期>初谢期，其它营养成分排序为盛开期>初谢期>半开期>花蕾期。 结论 金花茶盛开期花瓣营养及活性成分全面，协同性好，适宜开发多种功能性保健食品。

采用ISSR分子标记技术对茶花品种群中有代表性的20个国内外茶花品种进行了品种间遗传关系的分析。从60对随机扩增引物中筛选出了21对扩增带型清晰及重复性好的引物序列, 共扩增出153条带, 其中146条呈现多态性, 多态性条带比例为95. 4%; Ne ips基因多样性指数介于0. 40～ 0. 48, Shannon信息指数在0. 57～ 0. 67, 基因分化系数介于0. 5～ 0. 7, 基因流值介于0. 2～ 0. 5, 遗传相似系数介于0. 50～ 0. 74, 平均为0. 63。参试的20个茶花栽培品种间遗传差异相对比较窄; 结合花型形态学特征与UPGMA 聚类分析结果, 可将20个茶花品种分为2个大类群。此外, 结果显示: ISSR 分子标记适用于分析山茶品种间遗传多样性和亲缘关系。